Vol au vent ai gamberi

Vol au vent ai gamberi

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• gamberi
• olio
• pasta sfoglia
• sale
• salsa rosa

Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 12 pezzi Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Francese Ingredienti 2 rotoli pasta sfoglia (rettangolare) 300 g gamberi 50 g insalata gentile q.b. salsa rosa Strumenti Tagliapasta 6 cm Tagliapasta 4 cm Preparazione Stendere la pasta sfoglia e con un tagliapasta di circa 6 centimetri di diametro, ricavare 24 cerchi che andranno sistemati su un foglio di carta forno; di cui 12 interi e gli altri 12 andranno incisi con un...

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