Focaccine in padella con erbette e pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine in padella con erbette e pancetta", scopri come si prepara.
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Focaccine in padella con erbette e pancetta
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- erbe aromatiche
- farina
- farina 00
- focaccine
- formaggio provola
- lievito di birra
- olio
- pancetta affumicata
- sale
- sale fino
- semola
- zucchero
Ricetta
...preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 2 Ore 30 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 focaccine Metodo di cottura Fornello Ingredienti Per l'impasto 200 g farina 00 (o farina tipo 1) 50 g semola 170 g acqua 25 g olio extravergine d'oliva 3 g lievito di birra secco 5 g zucchero 4 g sale fino Per farcire 350 g erbette 80 g pancetta affumicata (a fettine) 100 g provola olio extravergine d'oliva sale Strumenti Planetaria con gancio per...
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