Stella di Natale, il dolce perfetto per le festività natalizie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stella di Natale, il dolce perfetto per le festività natalizie", scopri come si prepara.
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Stella di Natale, il dolce perfetto per le festività natalizie
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- amarene
- cicerchie
- farina
- farina di mais
- grappa
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
...preparazione della Stella di Natale iniziate unendo le uova e lo zucchero, poi montate a velocit media fino a quando non avrete ottenuto un composto spumoso, simile a quello del pan di Spagna. Fermate la macchina quando il volume raddoppiato o quando riesce la prova del filo: se notate che il composta forma un filo in sospensione dalla frusta, allora pronto. Aggiungete al composto le farine gi setacciate eseguendo questa operazione con delicatezza e gradualit. Versate il pan di Spagna nello stampo che avrete cosparso con olio ed un po' di farina. Portate il forno ad una...
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