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Salmone marinato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone marinato", scopri come si prepara.

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Salmone marinato

https://blog.giallozafferano.it/cucinaitalianaedintorni/

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

  • arance
  • basilico
  • cipolline
  • limoni
  • olio
  • pomodorini
  • sale
  • salmone
  • sedano
  • succo di limone

Ricetta

preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 20 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per 4 personeGli ingredienti necessari per il salmone marinato sono gli stessi, sia che si scelga la versione cruda (ideale come antipasto), sia che si scelga la versione cotta (ideale come secondo piatto): ci che varia sar la tecnica di preparazione.

500 g salmone (fresco ) 1 cipollina (fresca) 300 g pomodorini ciliegino 1 sedano (verde (costa)) 1 ciuffo basilico q.

olio extravergine d'oliva q.

succo di limone q.

succo d'arancia PreparazioneVersione cruda per antipasto Abbattere il salmone in freezer per almeno 48 ore, per evitare ogni problema derivante dalla possibile presenza di parassiti nel pesce.

Trascorso il periodo di congelamento, estrarre il salmone dal freezer e farlo scongelare in frigorifero.

Quando .

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