Alberelli di sfoglia e zucchero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Alberelli di sfoglia e zucchero", scopri come si prepara.
Alberelli di sfoglia e zucchero
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Ingredienti
- panna liquida
- pasta sfoglia
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento Scaldare il forno a 200.
Sulla spianatoia spolverizzata con lo zucchero, stendere il primo rotolo di sfoglia.
Spennellare leggermente (non troppo per non far scurire la sfoglia in cottura), con il tuorlo e panna.
Cospargere bene con altro zucchero e premere sulla sfoglia con il matterello.
Coprire con il secondo rotolo di sfoglia, spennellare e spolverizzare come per il primo strato.
Con il coltello tagliare delle strisce spesse 1 cm e mezzo e con le strisce stesse, dare la forma ad alberello.
Allineare sulla teglia foderata con carta forno e infornare e cuocere fino a quando le sfoglie sono gonfie e dorate, circa 15 minuti.
Sfornare e lasciare raffreddare bene prima di spolverizzare con lo zucchero a velo.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
Alberelli di sfoglia e.
