Taralli pugliesi classici bolliti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli pugliesi classici bolliti", scopri come si prepara.
Taralli pugliesi classici bolliti
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Ingredienti
- farina 00
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- semola
- semola di grano
- vino bianco
Ricetta
Procedimento Condividi Pubblicit Condividi / share sui socials Taralli pugliesi classici bolliti I taralli pugliesi classici sono una ricetta gustosa, tipica pugliese, regione dove vivo da ormai anni.
Se volete potete andare a leggere tutte le mie ricette pugliesi cliccando qui.
Uno snack da mangiare in ogni momento, per servire come antipasto o creare antipasti sfiziosi .
Quando mio figlio vuole pasticciare, facciamo sempre ricette semplici insieme, tipo biscotti o crackers e questa volta ho voluto provare a fare i taralli.
Pubblicit Ho fatto un esperimento, e anzich utilizzare solo farina 00 ho utilizzato una miscela di faina 1 e di semola di grano duro rimacinata.
Il risultato stato ottimo.
Non contenta ne ho fatte altre due versioni con utilizzo di semola e farina 00.
Questa volta li ho sbollentati e poi li ho cotti.
Questi sono veramente i migliori in assoluto.
Da ci ho imparato che le ricette.
