Struffoli

Per realizzare la ricetta Struffoli nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Struffoli
Category dolci

Ingredienti per Struffoli

  • burro
  • ciliegine
  • confetti
  • farina
  • limoncello
  • miele
  • olio di semi
  • sale
  • strutto
  • uova
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Struffoli

La ricetta Struffoli è un dolce tipico della tradizione natalizia italiana, in particolare del Sud.
Questa deliziosa specialità è composta da palline di pasta fritte, che vengono poi unite con miele e canditi creando un’esplosione di gusto e colore.

Gli Struffoli sono perfetti per concludere un pasto natalizio, ma anche per una merenda tradizionale durante le feste.

  • Preparare un impasto con farina, strutto, uova, zucchero, sale e un pizzico di limoncello.
  • Formare piccoli dolcetti a forma di pallina con l’impasto preparato.
  • Friggere gli Struffoli in abbondante olio di semi fino a doratura.
  • Mentre si friggono, sciogliere il miele a fuoco basso.
  • Aggiungere alle palline fritte, ancora calde, il miele, mischiando bene.
  • Decorare gli Struffoli con ciliegie candite e confetti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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