Quantcast

Mini plumcake natalizi al cocco e spezie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini plumcake natalizi al cocco e spezie", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Mini plumcake natalizi al cocco e spezie

https://dolcidasogno.com/

Ingredienti

  • anice
  • baccello di vaniglia
  • burro
  • cannella
  • cardamomo
  • cioccolato
  • cocco
  • farina
  • gelatina di albicocche
  • granella di zucchero
  • latte
  • lievito per dolci
  • maizena
  • nutella
  • sale
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione In un pentolino versateil latte, aggiungete la cannella, l'anice stellato, il cardamomo e il baccello di vaniglia dopo averlo inciso nel senso della lunghezza.

Fate scaldare il latte, prima che inizia a bollire, spegnete la fiamma, e lasciate in infusione per 1 ora.

Mettete nella ciotola della planetaria il burro a temperatura ambiente con lo zucchero e lavorate con il gancio a foglia fino ad ottenere una crema morbida.

Aggiungete le uova leggermente sbattute e incorporatele al composto.

Unite il latte a temperatura ambiente precedentemente filtrato, quindi aggiungete la farina, la fecola, il sale, il lievito e il cocco rap.

Lavorate fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Versare il composto negli stampini di cartoncino.

Cuocete in forno preriscaldato a 180 per circa 25-30 minuti.

Verificate la cottura con uno stecchino.

Sfornate e fate raffreddare.

Lucidate la superficie con la gelatina di albicocche e.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.50/5 (1251 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Mini plumcake natalizi al cocco e spezie