Fantagirelle zucca e cannella

Ingredienti

• burro
• cannella
• essenza di vaniglia
• farina 00
• farina manitoba
• formaggio spalmabile
• latte
• lievito di birra
• sale
• zucca
• zucchero

Ricetta

Preparazione 1 min Cottura 30 min Tempo totale 34 min Portata Dolci e Desserts Porzioni 10 Girelle Ingredienti Impasto 120 g Burro 480 ml Latte 100 g Zucchero 1 cucchiaio Essenza di vaniglia 1 pizzico Sale 1 bustina Lievito di birra secco 400 g Farina Manitoba 300 g Farina 00 300 g Purea di zucca Ripieno qb Cannella in polvere 4 cucchiai Zucchero Farcitura 250 g Formaggio spalmabile Stuffer 2 cucchiai Zucchero 1 cucchiaio Essenza di vaniglia Istruzioni Per preparare queste super girelle zucca e cannella iniziate ponendo in un pentolino il latte,il burro e lo zucchero, fatto ci accendete il gas e lasciate a fuoco basso finch non si sar sciolto il burro.

Infine spegnete e lasciate intiepidire.

Quando il composto sar tiepido, aggiungete il lievito e mescolate bene.

vai alla ricetta completa

Vota