Ricetta, ingredienti e consigli per "Danubio", scopri come si prepara.
Preparazione 2 h Cottura 25 min Tempo totale 2 h 25 min Portata Lievitati, Pizze e Focacce Porzioni 10 persone Ingredienti Impasto 550 g Farina 100 g Burro A temperatura ambiente 250 g Latte 1 uovo 1 Tuorlo 8 g Sale 25 g Lievito di birra fresco 1 cucchiaio Zucchero Ripieno Prosciutto cotto Scamorza Istruzioni Per preparare il Danubio iniziate riscaldando il latte, dovr essere tiepido.
Intanto mettete in un recipiente: farina,sale,zucchero e burro.
Fatto ci,nel latte intiepidito iniziate a sciogliere il cubetto di lievito e, successivamente versatelo nella ciotola con gli altri ingredienti.
Giunti a questo punto iniziate ad impastare e, una volta ottenuta una sfera d'impasto compatta, mettetela a riposare in un posto caldo fino al raddoppio del volume.
Ci vorr circa un'oretta.
Intanto preparate il.