Insalata con erbe selvatiche, fragole e gorgonzola piccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata con erbe selvatiche, fragole e gorgonzola piccante", scopri come si prepara.
Insalata con erbe selvatiche, fragole e gorgonzola piccante
https://www.posatespaiate.com/
Ingredienti
- aceto balsamico
- erbe
- finocchietti selvatici
- formaggio gorgonzola
- fragole
- olio d'oliva extra-vergine
- pimpinella
- tarassaco
Ricetta
preparare frittate o risotti saporiti e sani.
Per vivere una esperienza di raccolta di erbe spontanee nei dintorni di Torino potete far riferimento a Viviana Sorrentino vividisanapianta.
it Il gorgonzola piccante quello di Palzola di cui vi avevo gi parlato qui, secondo me crea dipendenza: leggermente piccante ma con la dolcezza del gorgonzola non stagionato.
Semarofo verde: ricetta con un basso impatto ambientale (meno di 2 kg di CO2 equivalente per kg di prodotto finito).
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