Risotto alla lavanda, erbette e champagne

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alla lavanda, erbette e champagne", scopri come si prepara.

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Risotto alla lavanda, erbette e champagne

Posate Spaiate
Risotto alla lavanda, erbette e champagne
Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • burro
  • carote
  • champagne
  • cipolla bianca
  • erbe aromatiche
  • lavanda
  • maggiorana
  • olio
  • parmigiano
  • riso
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • scalogno
  • timo
Ricetta

...preparato unrisotto aromatico ed elegante, mettendo insieme la lavanda, le erbe aromatiche elo champagne. Come da, buona, abitudine abbiamo aperto una bottiglia di bollicine:quest'anno Perrier Jouet Gran Brut, che ha una scatola dai colori stupendi: verde chiaro e lavanda. Il risotto alla lavanda era buono e talmente elegante da meritarsi un impiantamento 'da ristorante', al centro del piatto, sistemato in modo precisino con il coppa pasta e decorato con le spighette di lavanda e i fiorellini di timo. Ingredienti per fare il risotto alla lavanda,erbette e...

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