Pumpkin Pie con la ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pumpkin Pie con la ricotta", scopri come si prepara.
Pumpkin Pie con la ricotta
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Ingredienti
- aromi
- burro
- cannella
- cardamomo
- farina
- latte
- lievito
- limoni
- noce moscata
- pepe
- ricotta
- sale
- spezie
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zenzero
- zucca
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
preparare la tua Pumpkin Pie e trasformarti in una strega diabolica per una sera' Seguimi e ti spiego come fare.
Ingredienti per fare la Pumpkin Pie con la ricotta Per la frolla 250 gr di farina (meglio se 00') 125 gr di burro a temperatura ambiente 100 gr di zucchero 1 uovo 1 tuorlo cannella, la punta di un cucchiaino vanillina, la punta di un cucchiaino un pizzico di lievito buccia grattugiata di mezzo limone naturale un pizzico di sale Per la crema di zucca 400 gr di zucca butternut cotta (circa 800 gr da cruda) 120 gr di zucchero di canna 250 gr di ricotta 20 ml di latte 2 uova intere grandi 3 cucchiaini di spezie per pumpkin pie (oppure fate voi il mix con cannella, zenzero, noce moscata, pepe garofanato, cardamomo) buccia grattugiata di mezzo limone naturale un pizzico di sale burro per la teglia + un cucchiaio di farina per infarinarla gli ingredienti sono.
