Il pollo con scalogni e birra alle castagne

Ricetta, ingredienti e consigli per "Il pollo con scalogni e birra alle castagne", scopri come si prepara.

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Il pollo con scalogni e birra alle castagne

Posate Spaiate
Il pollo con scalogni e birra alle castagne
Ingredienti
  • birra
  • brodo vegetale
  • castagne
  • fusi di pollo
  • noce moscata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pollo
  • rosmarino
Ricetta

...prepararlo per cena. Ingredienti per fare il Pollo con scalogni e birra alle castagne per 4 persone 6 fusi di pollo 6 sovracosce 8/10 scalogni 1 birra alle castagne da 33 cl (io ho usato la Pietra) olio evo sale noce moscata rosmarino brodo vegetale Come fare il Pollo con scalogni e birra alle castagne In un wok grande antiaderente fare rosolare il pollo con un cucchiaio d'olio. Tenere da parte e mettere nel wok gli scalogni interi o tagliati a met se sono grandi, farli rosolare leggermente,...

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