Spaghetti burro acciughe e pane croccante

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti burro acciughe e pane croccante", scopri come si prepara.

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Spaghetti burro acciughe e pane croccante

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Spaghetti burro acciughe e pane croccante
Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • burro
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • pangrattato
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...preparazione non dobbiamo trascurare alcuni aspetti imprescindibili per ottenere ilrisultato superbo a cui bramiamo: bisogna far attenzione a non far bruciare il pane o le acciughe, importante non salare troppo l'acqua di cottura perch le acciughe si occuperanno di sistemare il tutto, non dimenticare di conservarne un po' di acqua di cottura per legare la pasta alla salsa di acciughe. Bastano pochi ingredienti eccellenti e di prima qualit perch nei piatti pi semplici che i sapori emergono con evidenza e devono essere speciali: servono una pasta saporita, le acciughe...

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