Bolo de Natal (Brasile)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bolo de Natal (Brasile)", scopri come si prepara.
Bolo de Natal (Brasile)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- anacardi
- arance
- burro
- ciliegie candite
- farina di grano
- frutta candita
- glassa
- lievito
- noci
- uova
- uvetta
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 8 persone Metodo di cottura Forno Cucina Brasiliana Ingredienti 200 g burro (a temperatura ambiente) 4 uova 200 g zucchero 330 g farina di frumento 100 ml succo d'arancia 12 g lievito chimico in polvere 50 g noci e/o anacardi ( ) 50 g uvetta 100 g frutta candita 1 arancia (scorza) Per la glassa e la decorazione: 150 g zucchero a velo q.
acqua q.
ciliegie candite q.
noci Preparazione Montare il burro con lo zucchero, fino ad ottenere una crema senza grumi di zucchero visibili.
Aggiungere le uova una per una.
La scorza d'arancia, met del succo d'arancia e met della farina.
Mescolare.
Quando gli ingredienti si saranno ben amalgamati, aggiungere il succo e la farina rimanenti e girare di nuovo.
Aggiungere il lievito e mescolare.
