Idee per Natale Biscotti all’arancia

Ingredienti

• arance
• biscotti
• burro
• cannella
• farina 00
• sale
• zucchero
• zucchero di canna

Ricetta

preparare e profumati con scorza e succo d'arancia, se vi piace ci starebbe bene anche un pizzico di cannella oppure una volta freddi ricoprirli per met con del cioccolato fondente.

A voi la scelta.

Biscotti all'arancia ricetta presa dal blog Love & Lemons convertita da cups in grammi 115gr di burro 70gr di zucchero di canna integrale scorza di 1 arancia grattugiata 1 cucchiaio di succo d'arancia 170gr di farina 00 un pizzico di sale Montare con le fruste elettriche il burro, quando soffice aggiungere lo zucchero, la scorza e il succo dell'arancia e montare ancora per un paio di minuti, unire la farina col sale, montare ancora a bassa velocit per intriderla bene e poi terminare di impastare a mano finch il composto compatto.

Formare una palla, appiattirla e avvolgere nella pellicola, mettere in frigorifero almeno per 30 minuti, pi la lasciate e meglio .

Riprendere la frolla, stendere ad uno spessore di.

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