Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni arrostiti passati in padella", scopri come si prepara.
Preparazione Arrostite i peperoni su una piastra o bella friggitrice ad aria .
Ancora caldi , chiudeteli in una busta di carta, cos dare pi facile privarli della pellicina esterna .
Apriteli a met, privateli dei semi e tagliateli a listarelle .
Oliate una padella e ponetevi i peperoni , salate , aggiungete lo spicchio d' aglio tagliato a pezzetti, un pizzico di origano , i capperi e le olive .
Versate l' olio a filo e mescolate .
Ponete sul fuoco e lasciate cuocere per una 10ina di minuti a temperatura bassa .
Cospargete , a fine cottura , una cucchiaiata di pangrattato sulla superficie .
Peperoni arrostiti Ricette.