Ricetta, ingredienti e consigli per "Escudella y carn d’olla (Spagna)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti
...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Spagnola Ingredienti 500 g stinco di vitello 300 g orecchio e muso di maiale 300 g gallina 1 stinco di agnello 1 piede di maiale 100 g pancetta 300 g patate 100 g butifarra negra (salsiccia locale) 100 g butifarra blanca (salsiccia locale) 1 chorizo 150 g ceci in scatola 150 g carne macinata di suino 100 g carne macinata manzo 100 g ...
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