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Biscotti di Natale con glassa bianca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di Natale con glassa bianca", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Biscotti di Natale con glassa bianca

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 13 Minuti

Ingredienti

  • albumi
  • burro
  • farina 00
  • glassa
  • glassa bianca
  • lievito in polvere
  • sale
  • sale fino
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 13 Minuti Porzioni 30 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per i biscotti 280 g farina 00 90 g burro 100 g zucchero (potete anche optare per quello a velo.

) 4 g lievito in polvere per dolci 1 uovo 1 tuorlo Ingredienti per la glassa all'albume 1 albume (sar perfetto quello che resta dell'uovo usato per la frolla) 1 pizzico sale fino 200 g zucchero a velo Strumenti Stampino Teglia Carta forno Preparazione Per realizzare i biscotti di Natale con glassa bianca, in una ciotola versare la farina, il lievito e lo zucchero e aggiungere il burro ammorbidito a temperatura ambiente, tagliato a pezzettini.

Unire le uova e cominciare a impastare piuttosto velocemente per non riscaldare troppo l'impasto.

Formare un panetto omogeneo e liscio e.

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