Focaccia di Cracco

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Focaccia di Cracco

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia
Focaccia di Cracco

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • farina 00
  • farina di mais
  • latte intero
  • lievito di birra
  • limoni
  • miele
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • semi di girasole
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparazione 20 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo Passivo 16 ore Porzioni teglie Ingredienti per le focacce 750 gr Farina 00 biologica 4 Uova 210 gr burro 45 gr Zucchero semolato 50 gr Miele 30 gr Lievito di birra compresso 15 gr Sale rosa dell'Himalaya 1 bacca vaniglia 130 ml Latte intero fresco per la salamoia 10 gr Sale rosa dell'Himalaya 100 ml Olio evo 100 ml Acqua calda qb Farina di mais bramata qb Semi di...

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