Biscotti al burro di arachidi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al burro di arachidi", scopri come si prepara.
Biscotti al burro di arachidi
https://www.unpizzicodipeperosa.com/
Ingredienti
- burro
- burro d'arachidi
- cioccolato
- cocco
- crema alle nocciole
- farina 00
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- pasta frolla
- pepe
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
- zucchero vanigliato
Ricetta
PROCEDIMENTO Montate il burro di arachidi con il burro, (io ho utilizzato la planetaria ma potete usare uno sbattitore elettrico), poi aggiungete l'uovo e il latte, non appena si amalgamano bene, sempre continuando a montare, unite lo zucchero, lo zucchero di canna, lo zucchero vanigliato, la farina e il lievito.
Quando avrete ottenuto un composto compatto e facilmente modellabile, unite le gocce di cioccolato.
Formate delle palline, distribuitele su una teglia rivestita di carta forno, ben distanziate tra di loro, con il palmo della mano schiacciatele leggermente, non schiacciatele troppo mi raccomando.
Infornate a 180in forno statico caldo per 10-13 minuti, poi sfornate e lasciate raffreddare.
Note I biscotti appena usciti dal forno vi sembreranno molto morbidi, non preoccupatevi perch non appena raffreddano assumono la giusta consistenza quindi lasciateli raffreddare bene prima di servirli.
I biscotti al burro di arachidi sono pronti!! .
