Peperoni arrosto cotti al forno e marinati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni arrosto cotti al forno e marinati", scopri come si prepara.
Peperoni arrosto cotti al forno e marinati
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Ingredienti
- aceto
- aceto balsamico
- aceto di vino bianco
- aglio
- arachidi
- basilico
- capperi
- carote
- coriandolo
- limoni
- menta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olio di sesamo
- origano
- pepe
- peperoni
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- salsa di soia
- sciroppo
- sciroppo d'acero
- succo di lime
- tamari
- zucchero
Ricetta
Preparazione 30 min Cottura 30 min Totale 1 h Portata Antipasto, Contorno Cucina Italiana Porzioni 4 people Calorie 134 kcal Attrezzatura Teglia da forno con bordo alto e una terrina Ingredienti 1x 2x 3x 4 peperoni rossi e gialli ⅘ CT olio evo 2/4 CT aceto balsamico 16 foglie basilico 2 spicchi aglio sale e pepe Preparazione Foto ON Foto OFF Riscaldate il forno portandolo al massimo della temperatura .
Nel frattempo lavate i peperoni e adagiateli su una teglia rivestita di carta da forno.
Infornate e cuocete per circa 30-40 minuti .
I peperoni devono essere ben cotti e leggermente bruciati all'esterno.
Appena sfornati, mettete i peperoni in una ciotola di vetro , acciaio o ceramica e coprite con un coperchio ben aderente e lascate raffreddare per 20-30 minuti.
l'obiettivo quello di creare una sauna per i.
