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Insalata di pasta vegana con vinaigrette al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pasta vegana con vinaigrette al limone", scopri come si prepara.

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Insalata di pasta vegana con vinaigrette al limone

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Ingredienti

  • aglio
  • asparagi
  • avocado
  • cipolla rossa
  • grano
  • limoni
  • mais
  • mostarda
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive nere snocciolate
  • pasta tipo farfalle
  • pepe
  • pepe nero
  • peperoni rossi
  • pomodorini
  • sale
  • sale grosso
  • senape
  • vinaigrette
  • zucchero

Ricetta

Preparazione 10 min Cottura 8 min Totale 18 min Portata Piatto Unico, Primo Piatto Cucina Italiana Porzioni 4 persone Calorie 391 kcal Ingredienti 1x 2x 3x Pasta salad 360 g farfalle 3 L acqua per cuocere la pasta 1 manciata sale grosso per salare l'acqua 250 g asparagi 120 g pomodorini 100 g mais dolce 60 g olive nere snocciolate 1 avocado peperone rosso cipolla rossa 2 pizzichi sea salt 1 pizzico pepe nero Vinaigrette limone 1 cucchiaino mostarda in polvere o crema 4 cucchiai olio evo 1 spicchio aglio 1 pizzico sale Preparazione Foto ON Foto OFF Per la vinaigrette In una ciotola mettete l'olio d'oliva, la senape in polvere, l'aglio spezzettato, il succo di limone, il sale e sbattete bene con una frusta.

Per l'insalata di pasta In una pentola capiente.

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Insalata di pasta vegana con vinaigrette al limone