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Flatbread vegano all'Italiana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Flatbread vegano all'Italiana", scopri come si prepara.

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Flatbread vegano all'Italiana

https://theplantbasedschool.com/?lang=it

Ingredienti

  • farina
  • farina integrale
  • focaccia
  • lievito
  • lievito di birra
  • pane
  • sale
  • zucchero

Ricetta

Preparazione 20 min Cottura 15 min Lievitazione 30 min Totale 1 h 5 min Portata Pane Cucina Italiana Porzioni 5 Flat-breads Calorie 367 kcal Attrezzatura Matterello Ingredienti 1x 2x 3x 1.

5 tazze acqua tiepida (380 ml) 4 tazze farina tipo 0 (480 g) 1 cubetto lievito di birra fresco (25 - 30 g) 1 cc zucchero cc sale Preparazione Foto ON Foto OFF In un ciotola sciogliete il lievito con l'acqua tiepida .

Aggiungete 1 cucchiaino di zucchero per aiutarne l'attivit.

Mettete met della farina e iniziate a impastare con un cucchiaio di legno.

Aggiungete il resto della farina e il sale e continuate a mescolare con le mani.

Lavorate l'impasto con le mani per 10 minuti , meglio su un tavolo da lavoro, ma potete anche farlo nella stessa ciotola.

L'impasto dovrebbe essere molto morbido al .

vai alla ricetta completa link

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