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Crostata di Frutta Vegana con Crema Pasticcera

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di Frutta Vegana con Crema Pasticcera", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata di Frutta Vegana con Crema Pasticcera

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Ingredienti

  • amido di mais
  • ciliegie
  • cocco
  • curcuma
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • farina integrale
  • fragole
  • kiwi
  • lamponi
  • latte di soia
  • lievito per dolci
  • lime
  • limoni
  • menta
  • mirtilli
  • noci
  • olio
  • olio di semi di girasole
  • pasta frolla
  • pesche
  • sale
  • zucchero
  • zucchero vanigliato

Ricetta

Preparazione 15 min Cottura 30 min Riposo 15 min Totale 1 h Portata Dolce, Merenda Cucina Italiana Porzioni 10 fette Calorie 403 kcal Attrezzatura Tortiera con base rimovibile di 24 cm.

Ingredienti 1x 2x 3x Per la pasta frolla vegana 375 g farina integrale 190 g zucchero 75 g olio di semi di girasole 30 g olio di cocco o di oliva 90 g acqua fredda scorza di mezzo limone 1 cucchiaio zucchero vanigliato 2.

5 cucchiaini lievito per dolci 1 pizzico sale Per la crema pasticcera vegana 3 tazze latte di soia (690 g) 6 cucchiai amido di mais (70 grams) 5 cucchiai zucchero (100 grams) 1 pizzico curcuma scorza di un limone estratto di vaniglia Per il ripieno di frutta 8 fragole 2 kiwi 1 pesche noce 5 ciliegie 9 lamponi 9 mirtilli 9 foglioline di menta .

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Crostata di Frutta Vegana con Crema Pasticcera