Sbriciolata di pere e cereali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata di pere e cereali", scopri come si prepara.
Sbriciolata di pere e cereali
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- burro
- cannella
- confettura
- estratto di vaniglia
- farina 00
- frutta secca
- pere
- uova
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Preparate la frolla sabbiando il burro con la farina, poi unisci lo zucchero a velo e la vaniglia.
Aggiungi l'uovo, uniforma la frolla velocemente senza scaldarla.
Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola e ponetelo in frigorifero per almeno 30 minuti.
Sbucciate e tagliate a pezzetti le pere.
Mettetele in una ciotola e addolcitele con un cucchiaio di zucchero di canna ed un pizzico di cannella.
Trascorso il tempo di riposo rivestite uno stampo da crostata, imburrato e infarinato, con la frolla.
Stendete un velo di confettura e poi mettete le pere.
Ricoprite con la frolla sbriciolata e con il mix di cereali e frutta secca.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 C per circa 30 minuti.
Sfornate fate raffreddare e gustate, la nostra Sbriciolata di pere e mix cereali e frutta secca pronta.
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