Ricetta, ingredienti e consigli per "Crocchette di risotto avanzato in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
preparate con un risotto avanzato , in questo caso alla zucca ma potrete utilizzare qualsiasi rimanenza che avete.
Un po' di formaggio grattugiato, un uovo, pangrattato e l'aiuto della friggitrice ad aria , lo snack servito.
Sono cresciuta con una mamma che lavorava e si organizzava i pasti della settimana cucinando in abbondanza, cos da avere degli avanzi per il pranzo successivo o addirittura la cena.
Anche a me piace farlo sopratutto con le verdure ma vivo con tre viziatelli che non mangiano due volte la stessa pietanza, cos mi sono specializzata nel dare nuova vita agli avanzi e li frego senza troppi sbattimenti.
Queste crocchette sono facili da preparare e sopratutto si possono congelare prima del passaggio in friggitrice ad aria, cos da averle pronte quando servono, si possono cuocere da congelate giusto qualche minuto in pi.
INGREDIENTI per 2 persone: 1 tazza di risotto avanzato 50 g di pane secco grattugiato, in realt la dose .