Panonta di Miranda

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Panonta di Miranda

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Panonta di Miranda

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • formaggio pecorino
  • guanciale di maiale
  • lardo
  • maiale
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pagnotta
  • pancetta
  • pane
  • peperoni
  • prezzemolo
  • sale
  • salsicce
  • trito di prezzemolo
  • uova
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Giorno Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 20 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 2 kg pagnotta casereccia 10 uova 8 cucchiai pecorino romano grattuggiato 500 g salsiccia di suino 800 g peperoni 300 g pancetta (o lardo o guanciale) 2 spicchi aglio q.b. prezzemolo q.b. sale q.b. olio extravergine d'oliva Preparazione Versate met dell'olio in una padella, aggiungete la salsiccia a piccoli pezzi, un...

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