Torta salata con cavolo nero e patata americana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con cavolo nero e patata americana", scopri come si prepara.
Torta salata con cavolo nero e patata americana
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Tempo di preparazione: 1 Ora 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- cavolo nero
- latte
- olio
- pasta sfoglia
- pasta tipo tagliatelle
- patate
- sale
- scalogno
Ricetta
preparazione 1 Ora 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia rotonda 500 g patata americana (peso netto) 500 g cavolo nero (peso netto) 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 scalogno 3 pizzichi sale q.
latte per spennellare il bordo esterno Strumenti 1 Padella grande 1 Tortiera a cerchio apribile da 24 cm di diametro 1 Ciotola 1 Colino 1 Schiacciapatate Preparazione 1) Per prima cosa dovrete cucinare al forno la patata americana lasciando la sua buccia, cuciner in 50 minuti nel forno preriscaldato a 180 gradi.
Potete anche cucinare in anticipo la patata cos da averla gi pronta al momento di preparare la ricetta.
2) Ora che avete cotto la patata potete dedicarvi alla ricetta, quindi pelate, lavate e tagliate lo scalogno a pezzetti, poi mettetelo.
