Cheesecake senza colla di pesce ma con gel di semi di lino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake senza colla di pesce ma con gel di semi di lino", scopri come si prepara.
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Cheesecake senza colla di pesce ma con gel di semi di lino
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- amido
- biscotti
- burro
- formaggi
- formaggio philadelphia
- marmellata
- panna fresca
- semi di lino
- zucchero a velo
Ricetta
...preparazione di creme o dolci al cucchiaio. Il pensiero che la prima ricavata da ossa e cartilagini, o comunque scarti della macellazione bovina e suina, mentre la seconda una lavorazione del collagene ricavato da pelle e ossa animali mi disturba la bocca, lo stomaco e, soprattutto, l'anima. Cos ho voluto sperimentare il gentile, inodore e insapore gel ricavato dai semi di lino che, non solo apporta ricchissimi nutrienti, te lo puoi fare in casa e non lo scarto di alcuna vita ma una preziosa risorsa che la Terra mette a disposizione.Ecco la ricetta : Ingredienti :500 g di...
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