Croissant salato con tacchino, radicchio rosso, salsa tonnata e liquirizia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Croissant salato con tacchino, radicchio rosso, salsa tonnata e liquirizia", scopri come si prepara.

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Croissant salato con tacchino, radicchio rosso, salsa tonnata e liquirizia

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Croissant salato con tacchino, radicchio rosso, salsa tonnata e liquirizia
Ingredienti
  • aglio
  • cipolla
  • cipollotti
  • liquirizia
  • maionese
  • olio
  • pepe
  • radicchio
  • radicchio rosso
  • sale
  • salsa tonnata
  • tacchino
  • tonno
  • tonno al naturale
Ricetta

...preparazione della salsa tonnata. Scolate bene il tonno dall'eventuale liquido contenuto all'interno del contenitore. Inserite gli ingredienti all'interno di un recipiente e procedete mixando il tutto con un frullatore ad immersione. Aggiustate di sale e pepe. Preparate poi il radicchio rosso scottato. Fate un soffritto con uno spicchio di aglio in camicia e un cipollotto, una volta che saranno inbionditi aggiungete il radicchio e fate appassire leggermente a fiamma viace per qualche minuto. Aggiustate di sale e pepe. Ora aprite il croissant per poterlo farcire. Da un...

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