Cornetti salati con prosciutto cotto e zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti salati con prosciutto cotto e zucchine", scopri come si prepara.

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Cornetti salati con prosciutto cotto e zucchine

Passione Cucina Italiana
Cornetti salati con prosciutto cotto e zucchine

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • cipolla
  • cornetti salati
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta sfoglia
  • prosciutto cotto
  • sale
  • semi di sesamo
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento Tritate finemente la cipolla, lavate e mondate le zucchine e tagliate a dadini. In una padella fatesoffriggere la cipolla in 2-3 cucchiai di olio, quando risulter quasi trasparente unite le zucchine e le foglie di basilico. Mescolate, regolate di sale e lasciate cuocere a fuoco dolce per 10 minuti circa, o finch le zucchine risulteranno tenere. Nel frattempo tagliate il prosciutto cotto a dadini e accendete il forno a 170. Quando le zucchine saranno cotte spegnete il fuoco, eliminate le foglie di basilico e trasferitele in una ciotola. Lasciatele...

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