Tortilla Spagnola Frittata Light di Patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortilla Spagnola Frittata Light di Patate", scopri come si prepara.
Tortilla Spagnola Frittata Light di Patate
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Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- albumi
- cipolla
- cipolla bianca
- dadi
- formaggio grana
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- patate
- pepe
- sale
- spezie
- uova
Ricetta
preparazione 5 Tempo di cottura 20 minuti Porzioni Ingredienti 2 uova 100 g albume 150 g patata cruda e sbucciata 1/4 Cipolla q.
sale, pepe e spezie preferite 1 cucchiaio parmigiano (o grana) 1 cucchiaino olio extravergine di oliva Piatto Cena, Pranzo Cucina healthy, Italian, proteica, senza glutine Tempo di preparazione 5 Tempo di cottura 20 minuti Porzioni Ingredienti 2 uova 100 g albume 150 g patata cruda e sbucciata 1/4 Cipolla q.
sale, pepe e spezie preferite 1 cucchiaio parmigiano (o grana) 1 cucchiaino olio extravergine di oliva Istruzioni Taglia la patata a dadi e le cipolle a pezzi piccoli.
Metti entrambi in un padellino con 1 dito d'acqua e lascia ammorbidire per circa 5' (o fino ad evaporazione dell'acqua).
Se cuoci la tua tortilla in forno allora preriscalda questo a 200.
Aggiungi l'olio alle patate e salta qualche minuto.
