MUFFIN ALLA ZUCCA SEMPLICI anche Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN ALLA ZUCCA SEMPLICI anche Bimby", scopri come si prepara.
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MUFFIN ALLA ZUCCA SEMPLICI anche Bimby
L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casaIngredienti
- cannella
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- olio di semi
- uova
- zucca
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO CLASSICO: Sciacquate bene la zucca, asciugatela con della carta assorbente, tagliatela, sbucciatela e togliete i semi e i filamenti interni fatela a pezzi e frullatela con un frullatore, in una terrina montate bene l'uovo con lo zucchero con l'aiuto delle fruste elettriche fino a che il composto risulta bello spumoso e schiarito. Ora aggiungete pian piano la farina setacciata, alternando con l'olio, il latte e la zucca frullata in modo da ottenere un impasto cremoso e senza grumi, aggiungete poi la cannella e il lievito. Prendete uno stampo per muffin...
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