Baozi al tofu (Cina)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baozi al tofu (Cina)", scopri come si prepara.
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Baozi al tofu (Cina)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- farina
- lievito di birra
- salsa di soia
- scalogno
- tofu
- zenzero
- zucchero
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 2 Ore Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 6 panini Metodo di cottura Vapore Cucina Cinese Per l'impasto dei baozi cinesi: 100 g farina 8 g farina semolato 2.5 g lievito di birra fresco bicchieri acqua Per il ripieno: 65 g tofu q.b. salsa di soia q.b. zenzero fresco o in polvere 1 / 2 scalogno 1 / 2 spicchio aglio Preparazione dei baozi cinesi al tofu: Versare in una ciotola la farina, lo zucchero e il lievito di birra disciolto...
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