Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con FROLLA al CACAO", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni tortiera diametro 22/24 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti farina (250 g) burro (180 g) zucchero (100 g) cacao amaro in polvere (30 g) uovo (1 intero) lievito in polvere per dolci (4 g) Preparazione step 1 In una ciotola capiente setacciate la farina insieme al cacao amaro in polvere ed il lievito e mescolate le polveri con un cucchiaio.
Poi unite lo zucchero e mescolate nuovamente.
Aggiungete il burro freddo da frigorifero tagliato a tocchetti e cominciate ad impastare, otterrete un composto sabbioso e farinoso.
step 2 Unite l'uovo e continuate ad impastare l'impasto che risulter ancora farinoso e non amalgamato, poi trasferitelo su di una spianatoia.
Impastate energicamente fino ad ottenere un impasto piuttosto compatto e liscio.
Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola trasparente e.