Vellutata ai funghi

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Vellutata ai funghi

Blog di cookingroxy
Vellutata ai funghi

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • crostini
  • funghi
  • funghi porcini
  • olio
  • pane
  • patate
  • pepe nero
  • porri
  • sale
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana IngredientiIngredienti vellutata ai funghi 500 g funghi porcini 80 g porri 700 g brodo vegetale 300 g patate q.b. sale q.b. olio di oliva 60 g crostini di pane q.b. pepe nero StrumentiStrumenti per realizzare vellutata ai funghi 1 Coltello 1 Fornello 1 Mestolo 1 Frullatore / Mixer PreparazionePreparazione vellutata Per realizzare la vellutata ai funghi iniziamo...

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