Cantuccini o Cantucci Con e Senza Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantuccini o Cantucci Con e Senza Bimby", scopri come si prepara.
Cantuccini o Cantucci Con e Senza Bimby
https://blog.cookaround.com/miraccontoincucina/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- biscotti
- burro
- farina
- farina 00
- lievito
- limoni
- mandorle
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO CON BIMBY Inserire nel boccale le uova, il burro ammorbidito, lo zucchero, la buccia di limone, la farina e una parte di mandorle. Impastare 2 minuti velocit Spiga. Versare nella spianatoia, aggiungere il resto delle mandorle e lavorare a mano. Deve risultare un impasto semi morbido, che si stacca da solo dalle mani. Formare dei cilindri lunghi, metterli nella teglia foderata di carta da forno e infornarli a forno gi caldo a 180C per circa 20 minuti. Controllare sempre la cottura. Poi toglierli dal forno, tagliare i rotolini per obliquo, formando un cantuccino....
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