Biscotti MORBIDI con frutta secca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti MORBIDI con frutta secca", scopri come si prepara.
Biscotti MORBIDI con frutta secca
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 8 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- frutta secca
- lievito
- lievito per dolci
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 8 Minuti Porzioni circa 20 biscotti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti farina con lievito (220 g) frutta secca mista (100 g) burro (100 g) zucchero di canna (100 g) uovo (1 intero) Preparazione Mettete la frutta secca mista nel mixer e tritatela grossolanamente.
In una ciotola unite tutti gli ingredienti: farina, zucchero, uovo, burro ammorbidito e da ultimo la frutta secca tritata.
Mescolate con un cucchiaio o anche direttamente con le mani fino a quando tutti gli ingredienti si siano ben amalgamati tra di loro ed il composto stia insieme.
Formate 20 palline di impasto su una taglia foderata con carta da forno.
Cuocete i biscotti in forno preriscaldato a 210 gradi per circa 8 minuti o comunque fino a quando i biscotti non saranno dorati sui bordi, ma ancora morbidi al centro (massimo 10 minuti).
Toglieteli dal forno ma non.
