Crackers a lievitazione naturale

Per realizzare la ricetta Crackers a lievitazione naturale nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Crackers a lievitazione naturale

Ingredienti per Crackers a lievitazione naturale

burrofarinalievitosalestrutto

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crackers a lievitazione naturale

La ricetta Crackers a lievitazione naturale è un piatto tradizionale che racchiude in sé i sapori e le tradizioni di un’epoca. Originario delle campagne italiane, questo piatto è solito essere servito come antipasto o accompagnamento ai pasti principali. Il sapore del lievito, unito alla delicatezza del burro e alla croccantezza della farina, crea un’esplosione di sapori e texture che non può lasciare indifferenti.

  • Mescolare la farina e il sale in un contenitore capiente.
  • Aggiungere il burro e lavorarlo fino a quando non raggiunga una consistenza granulosa.
  • Incorporare il lievito e mescolare fino a quando non si otterrà un impasto denso e omogeneo.
  • Lasciare lievitare l’impasto in un luogo tiepido e riparato per almeno 2 ore.
  • Dividere l’impasto in piccole porzioni e stenderele su una superficie piana.
  • Cuocere i crackers in forno a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando non saranno dorati e croccanti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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