Ingredienti per Banana pancakes 3 ingredienti senza zucchero
- albumi
- avena
- banane
- cannella
- cioccolato
- cioccolato bianco
- cocco
- gocce di cioccolato
- lievito
- vaniglia
Preparazione della ricetta
Come preparare: Banana pancakes 3 ingredienti senza zucchero
I pancake sono un piatto classico americano, spesso serviti con sciroppo d’acero, burro e frutta fresca. Questa variante senza zucchero si focalizza sui sapori delicati della banana e aggiunta di cannella , risultato particolarmente gradito in compagnia di una fresca tazza di caffè o tè.
- Schiaccia con la forchetta 2 banane mature in una ciotola fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Aggiungi 1 tazza di farina d’avena e mescola bene con le banane fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Incorpora 3 albumi all’impasto, mescolando delicatamente dallo stesso senso.
- Se lo desideri, aggiungi un pizzico di cannella, vaniglia, gocce di cioccolato fondente o cioccolato bianco tritato.
- Prepara una padella antiaderente e versaci un po’ d’olio.
- Scalda la padella a fuoco medio, versa 1/4 di tazza di impasto per ogni pancake.
- Cuoci per 2-3 minuti per lato, o finché non saranno dorati.
- Servi caldi con frutta fresca, yogurt o miele a piacere.
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