Biscotti morbidi alle mele (Ricetta Vegana)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti morbidi alle mele (Ricetta Vegana)", scopri come si prepara.
Biscotti morbidi alle mele (Ricetta Vegana)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- bicarbonato
- cannella
- farina
- fruttosio
- latte di soia
- mele
- mele golden
- olio di semi di girasole
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 mela Golden (circa 180g) 40 ml olio di semi di girasole 50 g fruttosio 20 ml latte di soia (non zuccherato) 250 g farina tipo 1 1 cucchiaino bicarbonato 1 cucchiaino cannella in polvere Preparazione Prendete la mela, eliminate la buccia e il torsolo e grattugiatela finemente.
Mettetela in una ciotola con l'olio di semi di girasole, il latte di soia, il fruttosio e un cucchiaino di cannella in polvere e iniziare a mescolare questi ingredienti con un cucchiaio o una frusta.
Aggiungete la farina setacciata e il bicarbonato e mescolate di nuovo fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
Coprite la ciotola con una pellicola e lasciatela riposare per 15-20 minuti.
Prendete una teglia e foderatela di carta forno.
Prendete un porzionatore per gelato o un cucchiaio e usatelo.
