Polenta gratinata con pancetta e formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polenta gratinata con pancetta e formaggio", scopri come si prepara.
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Polenta gratinata con pancetta e formaggio
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- besciamella
- formaggi
- formaggio provola
- pancetta affumicata
- parmigiano
- pepe nero
- polenta
Ricetta
...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Ingredienti 500 g polenta, cotta 70 g pancetta affumicata (a fettine) 90 g provola (o altro formaggio) 2 cucchiai besciamella q.b. parmigiano Reggiano DOP pepe nero Strumenti Pirofila Preparazione Tagliate la polenta a fette regolari, spesse circa un centimetro. Tagliate a fettine sottili la provola. A piacere, potete utilizzare anche altri tipi di formaggio, purch possano fondere facilmente in forno, ad esempio fontina,...
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