Ciambella integrale al caffè

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella integrale al caffè", scopri come si prepara.

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Ricette > Dolci e Dessert

Ciambella integrale al caffè

Un pizzico di pepe rosa
Ciambella integrale al caffè
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • caffè
  • cannella
  • farina
  • farina integrale
  • glassa
  • gocce di cioccolato
  • lievito
  • lievito per dolci
  • mele
  • pepe
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Lavorate in una ciotola il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto liscio e spumoso, unite i tuorli e continuate a montare, aggiungete il caff, la cannella, la farina, il lievito setacciato. A parte montate gli albumi a neve con un pizzico di sale poi uniteli delicatamente al composto, mescolando dal basso verso l'alto. Infine unite le gocce di cioccolato fondente. Versate il composto dentro lo stampo precedentemente imburrato e infarinato. Infornate a 180 in forno statico gi caldo per circa 30 minuti. I tempi di cottura possono variare in base...

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