Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortelli neri alla lastra, fontina, mela verde e crumble di pane", scopri come si prepara.
...Procedimento 1 La preparazione di questa ricetta inizia facendo il pane nero , nulla vi vieta di comprare il pane dal vostro panettiere di fiducia e saltare questo passaggio. Unite le farine all'interno della planetaria dotata di gancio ed iniziate ad azionarla a velocit medio-bassa, sciogliete il lievito di birra secco all'interno di un recipiente contenente la quantit di acqua (tiepida) consigliata e con la planetaria in azione piano piano incorporatela alle farine. Aggiungete infine l'olio extra vergine di oliva e sale. Una...
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