Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di MELE e Noci", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni tortiera diametro 22 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 200 g farina 00 125 g ricotta 120 g zucchero 100 g noci (sgusciate) 3 mele Golden 3 uova 1 bustina lievito in polvere per dolci q.
cannella in polvere q.
zucchero a velo Preparazione Come prima cosa accendete il forno inmodalit statica a 170 gradi.
Mettete la ricotta in una ciotola insieme allo zucchero (dal quale ne avrete prelevato 2 cucchiai che vi serviranno per dopo) e mescolate.
Poi unite le uova, una alla volta, e continuate a mescolare con le fruste elettriche fino a quando diventer un composto omogeneo.
Nel frattempo tritate le noci nel mixer insieme a 2 cucchiai di zucchero (quelli che avevate messo da parte prima) poi unitele al resto dell'impasto.
Mescolate bene con una spatola ed incominciate.