Julienne di seppie con lamelle di mandorle

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Julienne di seppie con lamelle di mandorle

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Julienne di seppie con lamelle di mandorle

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 6 Minuti

Ingredienti
  • mandorle
  • olio
  • rucola
  • sale
  • seppie
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 6 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 500 g seppie (piccole o medie) 50 g lamelle di mandorle q.b. olio extravergine d'oliva q.b. rucola q.b. sale Preparazione Tostate lamelle di mandorle in padella fino a che non prederanno colore. Pulite accuratamente le seppie e tagliatele finemente 'alla julienne'. Fate scaldare una padella antiaderente con un filo d'olio e spadellate le seppie con le mandorle e un pizzico di sale per qualche...

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