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Torta al caffè

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al caffè", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta al caffè

https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/

Ingredienti

  • biscotti savoiardi
  • burro
  • cacao amaro
  • caffè istantaneo
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • mascarpone
  • pan di spagna
  • panna
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

preparazione.

Cucina Italiana Ingredienti Per il pan di spagna al caff 160 g farina 00 160 g zucchero 4 uova medie 2 cucchiai caff solubile 1 bustina Lievito per dolci Per la crema 250 g mascarpone 250 g panna vegetale senza lattosio (Zuccherata) 50 g zucchero a velo Per la decorazione 4 caff espressi 20 savoiardi 40 ml acqua 1 cucchiaio zucchero 150 g cioccolato fondente 25 g burro q.

cacao amaro in polvere Preparazione Preparazione del pan di spagna Per.

Preparare il.

Pan di Spagna al caff iniziamo accendendo il forno a 180 C statico.

Montare le uova con lo Zucchero ed il caff solubile, con l'ausilio delle fruste elettriche o di una planetaria.

Infine Setacciare, poco per volta, la farina ed il lievito e mescolare delicatamente dal basso verso l'alto con una spatola.

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Torta al caffè