Brownies super cioccogolosi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies super cioccogolosi", scopri come si prepara.
Brownies super cioccogolosi
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Ingredienti
- burro
- cacao
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito per dolci
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Procedimento Spezzettate il cioccolato e mettetelo in una ciotola con il burro tagliato a cubetti.
Fate sciogliere a bagnomaria o nel forno a microonde.
Fate intiepidire per qualche minuto poi aggiungete lo zucchero e mescolate bene per rendere il composto omogeneo.
Unite il cacao setacciato, la vaniglia, il pizzico di sale e amalgamate.
Unite le uova, uno alla volta, facendolo assorbire prima di aggiungere il successivo.
Setacciate la farina con il lievito, aggiungetele al composto ed incorporatele bene.
Foderate uno stampo 1818 cm di carta da forno, versate il composto, livellatelo e fatelo cuocere per 35/40 minuti a 180 in forno preriscaldato.
Non superate i minuti di cottura altrimenti l'interno si asciugher.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
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